Om oss

Denne siden omhandler bryggerlauget Svarstad Ølbryggerlaug, SØL for short. Her vil vi publisere litt info om bryggingen, bilder og video.

mandag 20. januar 2020

Norsk Ølfestival 2020



Om 5 dager braker det nok en gang løs i Eventhallen på Bryn i Oslo. Jeg deltar for sjette gang og gleder meg som vanlig stort. Norsk Ølfestival (tidligere kjent som "Publikums Favoritt") er Norges største hjemmebryggertreff, der hjemmebryggere "stiller ut" eget brygg og publikum avgjør hvem som har det beste ølet. Utvalget bruker å være svært variert, noen stiller med ett brygg, andre flere (enkelte over 30!) - fra den letteste lyse lager til kølsvarte stouter. I fjor var det nærmere 150 ulike øl å bryne seg på. I tillegg til selve ølet er det også en liten bikonkurranse i å ha den beste standen, og her pleier det ikke å mangle på kreativitet!

Svarstad Ølbryggerlaug stiller i år med et par øl mindre enn i fjor, grunnet noe dårlig planlegging og timing. Uansett, vi kan by på en tradisjonell IPA samt et noget eksperimentelt brygg som nok må havne i kategorien "Øvrig".

Billetter selges kun på forhånd, ingen salg i døra. Med fare for utsolgt arrangement er det med andre ord ingen grunn til å vente. Billett koster 505 kroner, men er du Norbrygg-medlem betaler du kun kr 300.

Linker til/info om arrangementet:

https://norbrygg.no/2020/01/07/norsk-olfestival-2020/
https://www.facebook.com/events/eventhallen/norsk-%C3%B8lfestival-2020/305919123688642/
https://forum.norbrygg.no/threads/norsk-olfestival-2020-lordag-25-januar-2020-i-eventhallen-i-oslo.41914/

Vi ses på lørdag!

søndag 5. januar 2020

2020, snekkerverksted og nye muligheter

2019 er et tilbakelagt kapittel, og med 9 poster på denne bloggen kan man vel ikke skryte av voldsomt engasjement her.. Bryggemessig har det vært på det jevne, men man kan alltids brygge mer ;) Har allerede brygget to brygg så langt i 2020, så det lover jo godt, mer om dette i en senere post.

En del av årsaken til at bryggerom og blogging har vært stemoderlig behandlet i 2019 er et annet prosjekt som jeg tenkte å skrive litt om her: Prosjekt Snekkerverksted. Hvor mye dette har med brygging å gjøre er heller uklart, men fellestrekket DIY er selvsagt. Dette nye rommet har lenge vært savnet, særlig med tanke på å ha "ordning og reda" i redskaper og maskiner, men også det å ha et lunt sted å bedrive den slags aktiviteter på vinterstid.

Nok snikksnakk, få på noen bilder!