Om oss

Denne siden omhandler bryggerlauget Svarstad Ølbryggerlaug, SØL for short. Her vil vi publisere litt info om bryggingen, bilder og video.

onsdag 29. november 2017

DIY: Ferdaskrin

Litt på siden av ølbrygging, men likevel et viktig tilbehør, særlig i tida vi går inn i nå: Spekemat! For min del et must i tiden før og i jula, og generelt godt i lag med øl. Jeg avholdt det årlige julebordet for bandet på lørdag, og tenkte det ville være hyggelig med litt spekemat utover kvelden/natta. Følgelig trengte jeg noe å ha spekemat og tilbehør i, et ferdaskrin. Da var det bare å finne fram litt verktøy og materialer og finne på noe lurt :)

Deleliste:

  • Treverk (selv brukte jeg noe avkapp av kledningsbord i gran)
  • Små hengsler m/skruer
  • Trelim
  • Stifter/dykkert
  • Evt. lær/skai og møbelstifter til dekorasjon
Utstyrsliste:
  • Sag
  • Tvinger
  • Hammer/spikerpistol
  • Skrujern
  • Høvel/kniv
  • Sandpapir
  • Evt. butanbrenner
  • Evt. behandling til treverk (beis, voks)
Størrelsen bestemmer man selv, og mengde treverk bestemmes følgelig av det. Måten man fester sammen selve kassa på kan også være så mangt, jeg valgte å lage spor til kortveggene og bunnen. Når det gjelder lokket hadde jeg ikke noe egnet verktøy for å skråskjære stavene for anledningen, så jeg brukte bare kniv og pussepapir. Ideelt finner man vinkelen og skråskjærer stavene slik at de ligger tett i tett. Jeg brukte trelim på alle deler som skulle festes sammen, og skjøt samtidig inn noen dykkerter for sikkerhets skyld.

Før lokk og kasse ble festet sammen, beiset jeg de med mørk terassebeis (etter en grundig omgang med sandpapir i ulik valør). Etter det hele hadde tørket satt jeg det inn med mørk voks, lot det tørke et døgn og polerte av resten med en klut. Lokk ble så festet på før jeg pyntet med noen skai-remser som ble festet med møbelstifter (dette kunne sikkert også vært limt fast i tillegg, for å få det litt penere).

Da ferdaskrinet var ferdig målte jeg opp innsiden for å lage en spekefjøl som passet nedi kista. Denne laget jeg også av samme materiale, pusset meget grundig med grovt, fint og superfint sandpapir. Da jeg var fornøyd støvsuget jeg den ren før den fikk en omgang med butanbrenneren. Til slutt satt jeg inn fjøla med matolje over en 12-timers periode.

Siste finish var å sette opp kniven, og fylle ferdaskrinet med godsaker :) Vel bekomme!

Bunn av ferdaskrinet

Kortside


Detaljer innfelling av kortsider

Spekefjøl



fredag 17. november 2017

Oktobersysler 2017

Tiden løper av gårde, og oktober har blitt historie allerede. Med full jobb, en påbegynt mastergrad på si og diverse forberedelser til familieforøkning i desember har det ikke blitt mye tid til brygging. Men det ble igjen avholdt Oktoberfest på Søndre Hvaal, og i den forbindelse laget jeg en ny tappetårnløsning.


Kjøpte en lineær aktuator fra eBay der tanken var å ha et skjult tappetårn som kunne heves og senkes. Koblet denne via en bryter til en 12V strømforsyning. Øl og gass måtte da stå eksternt i denne løsningen. Utfordringen var at med kun én aktuator ble det hele litt vinglete. I tillegg hadde jeg en liten sabotør i form av en mus som gnagde på ølslangen kvelden i forveien. Så sedvanlig ble det noe nødfiksing før gjestene ankom. Litt hobbymekk, men det funka til formålet, dog må det forbedres både funksjonelt og estetisk. Festen ble stor suksess, og man ble kvitt 40 liter tsjekkisk pilsner og ca 10 liter weissbier :)