Statusoppdatering Batch #6

Foretok en SG-måling i går, og refraktometeret viste 11 Brix. Omregnet til gravitypoeng, med gjærende vørter tatt høyde for, gir en SG på 1.036 (etter 3 dagers gjæring). Temperaturen har ligget stabilt rundt 11 grader Celcius (probe er festet med styrofoam på utsiden av gjæringskaret).